MONJAYAKI!!
bagi penggemar kuliner jepang, jangan lewatkan makanan yang satu ini. makanan yang mirip dengan okonomiyaki ini memliki rasa yang tidak kalah enak.
Monjayaki (もんじゃ焼き?) atau monja adalah makanan Jepang yang dibuat dari adonan terigu encer dan digoreng di atas plat besi (teppan). Isinya berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Walaupun umum dijumpai di wilayah Kanto, monjayaki populer sebagai makanan khas Tokyo. Selain di Tokyo, makanan ini populer di Prefektur Saitama, Prefektur Gunma, dan Prefektur Tochigi.
Tidak terlalu sulit pembuatan Monjayaki. mungkin ada beberapa bahan yang memang sulit kita jumpai tapi bahan itu bisa kita ganti dengan bahan2 lokal yang biasa kita temui di pasar tradisional.
Silahkan mencoba.
Monjayaki (もんじゃ焼き?) atau monja adalah makanan Jepang yang dibuat dari adonan terigu encer dan digoreng di atas plat besi (teppan). Isinya berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Walaupun umum dijumpai di wilayah Kanto, monjayaki populer sebagai makanan khas Tokyo. Selain di Tokyo, makanan ini populer di Prefektur Saitama, Prefektur Gunma, dan Prefektur Tochigi.
Tidak terlalu sulit pembuatan Monjayaki. mungkin ada beberapa bahan yang memang sulit kita jumpai tapi bahan itu bisa kita ganti dengan bahan2 lokal yang biasa kita temui di pasar tradisional.
Silahkan mencoba.
No comments:
Post a Comment